[대구 중구 삼덕동 맛집] 동네짬뽕

[Daegu Jung-gu Samdeok-dong, Good Restaurant] 동네짬뽕

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- 삼덕동에는 많은 맛집들이 있다.

 그 중 인기가 많은 중국집을 소개한다.

 동네짬뽕이다.

 우선 이것을 코로나 이전에 다녀온 곳이다.

 다들 코로나 바이러스를 조심하자.

- 가끔 진짜 준비된 재료 소진이 다 되어서 장사를 안할때가 있다.

 그러니 조금 이르게 서둘러 가도록 하자.

 주말에는 사람이 꽤나 붐비고 줄을 서기도 한다. 

- 나눔세트를 참 좋아한다.

 배가 가득 찬다.

 밥은 무료니 부족할 땐 말아먹자.

 친구인 뎅짱이 좋아할 듯.

- 홀 직원이 하나라 스스로 해야할게 많다.

 일단 스스로 담아보자

- 사장님이 주는 그릇에 요로케 담아준다.

 양파 한개 무엇?

- 짬뽕이 왔다.

 고기베이스의 육수에 진하고 걸쭉한 느낌이 좋다.

 불향이 가득하며 면은 탱글함이 좋다.

 건더기는 정말 많고 양도 상당하다.

 걸쭉한 느낌의 짬뽕이 좋다면 강추한다.

 개인적으로 진짜 좋아하는 짬뽕이다.

- 탕수육이다.

 꿔바로우 식으로 전분으로 튀긴 느낌이다.

 소스는 자작하게 묻혀 먹으면 좋다.

 가게 안에서도 부먹 찍먹파가 나눠지는데,

 나는 부먹이 좋더라~~

 고기 자체가 커서 잘라 먹어야 한다.

 달콤한 맛이 정말 일품이다.

- 최근 마음에 들어 자주가는 동네짬뽕.

 - 짬뽕 정말 맛있다.

 - 삼덕동에서는 최고가 아닐까?

 - 짬뽕 육수는 고기 베이스에 걸쭉함이 좋다.

 - 가벼운 짬뽕을 좋아한다면 패스.

 - 무겁고 걸쭉한 육수를 좋아한다면 추천한다.

 - 탕수육도 수준급.

 - 고기가 크고 전분으로 튀겨 바삭하다.

 - 입천장을 조심하자.

 - 주차가 힘들다.

 - 그래서 동내 사람이 많다.

 - 나도 대중 교통을 이용해 간다.

 - 다들 코로나 조심하세요!!

- 위치[Daegu Jung-gu Samdeok-dong 3-ga 383] 동네짬뽕

- 위치[대구 중구 달구벌대로447길 77] 동네짬뽕